Ce n'est plus un secret que les gens commencent finalement à accepter le fait qu'inclure de bons gras, en particulier les gras saturés, dans notre alimentation est très bénéfique, en plus d'être très rassasiant. Saviez-vous que ça prend seulement 1 à 2 heures pour digérer un glucide mais de 4 à 6 heures pour digérer un gras? Les gens qui ont une alimentation très riche en gras (la fameuse "diète cétogène") vont ainsi consommer moins d'aliments dans leur journée, donc moins de